『エキストラバージンオリーブオイルを知り理解する1 Dayセミナー』イタリア文化会館-大阪

1card seminari copia-2

『エキストラバージンオリーブオイルを知り理解する1 Dayセミナー』はAISO.international認定日本人ソムリエによって、月に一度イタリア文化会館-大阪にて開催されるセミナーのコンセプトです。

テーマは『エキストラバージンオリーブオイルの選び方と使い方』。
オリーブオイルにはどんな種類があるの?イタリアの代表的な産地の特徴は?
オリーブオイルのボトルに貼られているラベルには何が書いてあるの?
オリーブオイルの賞味期限は?どう保存すればいいの?など様々な疑問を解き明かしていきます。また、このセミナーではオリーブオイルの味と食材の相性についても分析していきます。

日 時:2015年8月2日(日)15:50〜17:20
会 場:イタリア文化会館-大阪
講 師:酒井 より子(Accademia dell’Olio認定講師/AISO.International認定オリーブオイルソムリエ)
参加費:一般4,000円、カルタレオナルド(イタリア文化会館-大阪友の会)会員3,000円
定 員:14名(先着順) ※最少催行人数3名
お申込み締切り日:2015年7月30日(木)
お申込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪 Tel. 06-6227-8556(講座直通)まで
※事前のお支払いをもって予約完了とさせていただきます。
※7月に行われたセミナーと内容は同じです。

『エキストラバージンオリーブオイルを知り理解する1 Dayセミナー』イタリア文化会館-大阪

1card seminari copia-2

『 エキストラバージンオリーブオイルを知り理解する1 Day セミナー』は
AISO.international認定日本人ソムリエによって月に一度、
イタリア文化会館-大阪にて開催されるセミナーのコンセプトです。

テーマは『エキストラバージンオリーブオイルの選び方・使い方』。
エキストラバージンオリーブオイルにはどんな種類があるの?
イタリアの代表的な産地の特徴は?
オリーブオイルのボトルに貼られているラベルには何が書かれているの?
オリーブオイルの賞味期限は? どう保存すればいいの? などなど、
様々な疑問を解き明かしていきます。
また、このセミナーではオリーブオイルの味と食材の相性についても一緒に探っていきましょう!

日 時: 2015年7月14日(火)15:30~17:00
会 場:イタリア文化会館-大阪
講 師:渡部慶子(Accademia dell’Olio認定講師/AISO.international 認定ソムリエ)
参加費:一般4,000円、カルタレオナルド(イタリア文化会館-大阪友の会)会員3,000円
定 員:14名(先着順)*最少催行人数3名
お申込み締切り日:7月9日(木)
お申し込み・お問い合わせはイタリア文化会館-大阪(講座直通)まで
Tel: 06-6227-8556 E-mail : corsi.iicosaka@esteri.it