9月20日緊急開催!テーブルオリーブセミナー in 小豆島

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Accademia dell’Olioがイタリアのテーブルオリーブについて小豆島にてセミナーを行います!

イタリアにはDNAレベルの分析で品種が600種類以上あると言われています。大きさや形などどれ一つ取っても同じものはなく、オリーブオイルになるとその味も香りも千差万別です。今回はオリーブ栽培の盛んな小豆島で、イタリアのテーブルオリーブについてAccademia dell’olioがセミナーを行います。イタリアで定番のテーブルオリーブやその地方の特徴など、試食をしながら一緒に学んでみませんか?皆さんのご参加心よりお待ちしております!

日時:2015年9月20日(日)15:00〜17:00
会場:サンオリーブ1F会議室(オリーブ公園隣り)
住所:香川県小豆群小豆島町西村甲1941−1 オリーブ公園
参加費:1,000円

お申込み方法
① メールでお申込み
件名に「9/20 小豆島セミナー申し込み」と記入の上、お名前、当日の緊急連絡先をお知らせ下さい。お支払い方法等ご案内させていただきます。
メールアドレス:info@accademiadellolio.com

またご参加の生産者様の中でテーブルオリーブをご提供して下さる方がいらっしゃればお申込みの際その旨合わせてお知らせ下さい。

ご協力:AISO.international認定ソムリエ植西英子様