Accademia Dell’Olioとは
Accademia Dell’Olio(アカデミア・デル・オーリオ)は、
日本人の皆様にオリーブオイルについて深く知っていただくために誕生しました。
日本イタリア両国にてイベント、セミナーなど、オリーブオイルの様々な情報をお届けする活動を行っております。そしてAIS(Associazione Italiana Sommelier/イタリアソムリエ協会)の理念のもと、また、AISO.international認定のもと、日本人に向けて短期集中でかつ日本人ソムリエの通訳を介し効率的に資格取得を目指すオリーブオイルソムリエコースを開催しております。
コースは年3回以下の日程で開催しています。
日程:1月20日〜、7月20日〜、10月20日〜
(*20日が日曜日に当たる場合は、翌月曜日から開講します。)
期間:1週間
開催地:イタリア/トスカーナ
お申し込み-お問い合わせは こちらまで
オリーブオイルソムリエイタリア
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